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Banana-Berry Pie
Ingredients 1 teaspoon ground ginger 1-1/4 cups graham cracker crumbs 2 tablespoons sugar 5 tablespoons butter, melted For Filling: 1 tablespoon strawberry gelatin 2 cups sliced fresh strawberries, divided 1 package (8 ounces)…
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Fichi al cioccolato
Ingredienti 500 g di fichi secchi – 200 g di cioccolato fondente 100 g di mandorle tostate spellate o noci liquore a piacere Preparazione: Porre i fichi in ammollo nel liquore preferito.…
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Chocolate Crinkles
Ingredients: 1 cup unsweetened cocoa powder 1 1/2 cups white sugar 1/2 cup vegetable oil 4 eggs 2 teaspoons vanilla extract 2 cups all-purpose flour 2 teaspoons baking powder 1 teaspoon espresso powder…
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Stomatico
A richiesta pubblico questo post con una ricetta regionale, non molto conosciuta ma di buon impatto di gusto e resa: si tratta dello stomatico, biscotto secco alle mandorle, che si consuma insieme al…
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Torta di mele
Ingredienti (per uno stampo da 24 cm) 140 gr di farina – ½ bustina di lievito 1 pizzico di sale – 120 gr di zucchero 140 gr di margarina – 2 uova – 1…
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Crispelle
Le Crispelle sono dolci che si preparano in Calabria per Natale, sono ricoperte di zucchero o miele, ed esistono varianti ripiene di ricotta, o quelle salate con acciughe o tonno, o ancora farcite…
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Rotolini di sfoglia e crema pasticcera
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia – 1 uovo zucchero a velo – mandorle tritate 5 tuorli d’uovo – 150 gr di zucchero 50 gr di farina – scorza di mezzo limone 1…
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True Blood Cookies
Ingredients: 3/4 cup butter, softened 1/2 cup sugar 1 large egg 1/2 tsp vanilla extract 1/8 tsp almond extract 1 1/2 cups all purpose flour 1/4 tsp salt approx 1/2 cup red jam…