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Salsa gialla
Soffriggete in 80 gr di burro la cipolla, unite 150 gr di pancetta, un po’ di vino bianco; sfumate e unite 200 ml di panna fresca. Unite alla salsa 2 bustine di zafferano.…
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Torta morbida con fragole
Ingredienti: 250 gr cioccolato – 200 gr di burro 180 gr zucchero a velo 100 gr farina di mandorle 70 gr di farina per lo stampo 60 gr di maizena – 6 uova…