Chocolate & Gingerbread

Cioccolato e Pan di Zenzero – La mia raccolta di ricette

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  • Biscotti

    Tortelli alla Marmellata

    Chocolate & Gingerbread / 16 Febbraio 2013

    Ingredienti 400 gr di farina- 200 gr di burro morbido 2 uova- 150 gr di zucchero 150 gr di marmellata scorza di 1 limone non trattato uovo sbattuto per spennellare zucchero a velo…

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  • Dolci

    Red velvet cupcakes

    Chocolate & Gingerbread / 14 Febbraio 2013

    La Red Velvet Cake  è una splendida torta americana la cui particolarità è il bel rosso acceso che contrasta col bianco della glassa. I Red Velvet Cupcakes sono una variante carina della più…

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  • Drinks,  Ricette Internazionali

    Punch

    Chocolate & Gingerbread / 10 Febbraio 2013

    Il punch può essere considerata sia una bevanda adatta ai bambini che a giovani e adulti a cui piace divertirsi. Ecco una ricetta semplice e gustosa per un punch tradizionale. Perfetto per  qualsiasi…

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  • Dolci,  Ricette Internazionali

    Laskiaispulla

    Chocolate & Gingerbread / 8 Febbraio 2013

    Ingredients: 2,5 dl milk – 25 g fresh yeast 100 g butter – 1 egg 1 tsp cardamom – 1 dl sugar 7 dl all-purpose flour – pinch of salt to top: 1…

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  • Dolci,  Ricette Internazionali

    Runebergs Tarts

    Chocolate & Gingerbread / 5 Febbraio 2013

      Ingredienti per l’impasto: 1 uovo – 25 ml di zucchero – 50 ml di zucchero di canna 100 g di burro – 50 ml di panna – 200 ml di farina –…

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  • Mie Ricette,  Primi,  Ricette Regionali

    Cannelloni della nonna

    Chocolate & Gingerbread / 4 Febbraio 2013

    Questa ricetta era della mia nonna materna, la preparava ad ogni festa importante come Natale, Pasqua, battesimi, comunioni ma la faceva specialmente la settimana dopo Pasqua, per la processione di S.Francesco; sin da…

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  • Antipasti,  Ricette Internazionali

    Felafel o Falafel

    Chocolate & Gingerbread / 1 Febbraio 2013

    Ingredienti: 300 g di ceci – 2 spicchi d’aglio 1 uovo – 1 cipolla 1 cucchiaino di pangrattato prezzemolo a volontà I falafel sono costituiti da polpettine di ceci aromatizzate, vengono usate per…

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  • Ricette Internazionali,  Secondi

    Gulash ebraico

    Chocolate & Gingerbread / 1 Febbraio 2013

    Ingredienti: 1 kg di polpa di manzo – 400 g di cipolle 2-3 cucchiai di olio brodo – 1 cucchiaino di farina ½ cucchiaio di paprika aglio, maggiorana, comino, sale e pepe. Preparazione:…

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