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Polpette di ricotta e prosciutto
Ingredienti: 400 gr di ricotta – 100 gr di prosciutto cotto in una sola fetta 50 gr di parmigiano reggiano – 2 uova 6 cucchiai di farina di mais per impanature 20 gr…
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Anguria al mascarpone
Ingredienti: 400 gr di polpa d’anguria – 200 gr di mascarpone 1 cucchiaio di zucchero – 50 gr di cioccolato fondente cannella – pistacchio tritato Preparazione: Privare dei semi la polpa d’anguria e…
