Chocolate & Gingerbread

Cioccolato e Pan di Zenzero – La mia raccolta di ricette

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    Pastiera Napoletana

    Chocolate & Gingerbread / 31 Marzo 2016

    Ingredienti per uno stampo di 32 cm: Ingredienti pasta frolla: 500 gr di farina – 4 uova 150 gr di burro – 200 gr di zucchero 1 scorza di limone Ingredienti per la…

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  • Antipasti,  Ricette Regionali,  Secondi

    Frittata cipolla e zucchine

    Chocolate & Gingerbread / 28 Marzo 2016

    Ingredienti: 4 uova – 1 cipolla 1 zucchina verde prezzemolo sale – pepe – olio 150 g parmigiano reggiano Preparazione: Sfogliare la cipolla e ricavare degli anelli. Sciacquarli appena sotto l’acqua corrente e…

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  • Antipasti,  Ricette Regionali,  Secondi

    Ricetta base: pizza

    Chocolate & Gingerbread / 24 Marzo 2016

    Pizza Ingredienti: 500 gr di farina 25 gr di lievito di birra 300 ml di acqua leggermente tiepida 125 ml di olio di semi una presa di sale Preparazione: Sciogliere il lievito in…

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  • Caffè,  Creme,  Gelati

    Caffè corretto

    Chocolate & Gingerbread / 20 Marzo 2016

    Ingredienti: una tazza di caffè americano latte o panna – due cucchiai di caramello granella di cioccolato – due cucchiaini di amaretto Preparazione Mescolate caffè e amaretto, aggiungete uno strato di panna abbondante,…

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  • Antipasti,  Secondi

    Polpette di merluzzo

    Chocolate & Gingerbread / 14 Marzo 2016

    Ingredienti: 2 filetti di merluzzo 2 patate – 1 uovo intero 2 cucchiai di parmigiano scorza di 1 limone grattugiata pangrattato – farina sale – pepe olio di oliva 1 mazzetto di prezzemolo…

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  • Generale

    Avviso ai naviganti

    Chocolate & Gingerbread / 12 Marzo 2016

    Eccomi, purtroppo, per la prima volta con un simile avviso su questo sito. Ho scoperto che una ricetta qui presente è stata rubata, cioè copiata-incollata e inviata alla pagina di una nota trasmissione…

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