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Cannoli siciliani
Ingredienti per l’esterno o scorza dei cannoli: zucchero 20 g – cacao amaro 5 g marsala 40 ml – 1 uovo strutto 35 g olio di semi di girasole q.b. 1…
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Panettone gastronomico
Ingredienti: 500 g. di farina manitoba o di tipo “0” 120 g. di latte – 130 g. di acqua 70 g. di burro 20 g. di lievito di birra fresco 2 tuorli ½…
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Torta Delizia
Ingredienti per la pasta di mandorle: 250 g farina di mandorle 200 g di zucchero 25 g di miele d’arancio 4 albumi -Mescolare la farina di mandorle e lo zucchero. Aggiungere il miele…