-
Panettone ripieno
Ingredienti:1 panettone da 750 g – 500 g di mascarpone300 g di robiola – 100 g di zucchero a velo1/2 bacca di vaniglia50 g di gocce di cioccolato – 40 g di pistacchi50…
-
-
Napoleon Cake
Ingredienti:per le sfoglie550 g di farina 00 – 300 g di burro freddo1 uovo – 170-180 ml di acqua1 cucchiaio di acetoper la farcitura250 ml di latte intero180 g di zucchero semolato2 tuorli45…
-
Muffin banana e cioccolato al latte
Ingredienti:100 g di cioccolato fondente100 g di farina 00mezza banana3 cucchiai di latte fresco1 uovo10 ml di olio di girasolelievito per dolci Preparazione:Fondete il cioccolato a bagno maria. Sbucciate e tagliate a metà…