Caffè corretto
Ingredienti:
una tazza di caffè americano
latte o panna – due cucchiai di caramello
granella di cioccolato – due cucchiaini di amaretto
Preparazione
Mescolate caffè e amaretto, aggiungete uno strato di panna abbondante,
ricoprite con il caramello e il cioccolato.
Oppure fate il caffè “mezzo freddo” composto da espresso freddo unito a granita di caffè, con uno spruzzo di panna montata fresca. Più o meno denso a seconda di quanta granita metterete.