Drinks
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Caffè e latte freddo: a casa come al bar
Siete amanti del caffè espresso nero, bollente, senza zucchero, forte e ristretto oppure preferite macchiarlo con il latte per un gusto più dolce e cremoso? Se avete risposto caffè con latte ecco tre…
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Manhattan
Si tratta di un cocktail di base per la degustazione di nuovi whisky. Tradizionalmente è fatto con whisky o bourbon, mescolati con vermouth dolce, il tutto guarnito con una ciliegia.
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Latte vegetale
I differenti tipi di latte di origine vegetale non contengono lattosio e sono dunque adatti per chi è intollerante a questa sostanza oppure per tutti quelli che hanno scelto di seguire una dieta…
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Liquore al cioccolato
Ingredienti: 1 litro di latte scremato 120 gr. di cacao amaro 700 gr. di zucchero 1 bustina di vanillina 200 ml di alcool meno alcolico Preparazione: Versare in ordine il latte, lo zucchero,…
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Crema di Limoncello
Ingredienti: 15-20 limoni 1 litro di alcol puro a 95° 2 litri di latte intero fresco 2 baccelli di vaniglia 1 kg di zucchero Per la macerazione: Lavate i limoni e sbucciateli facendo…
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Liquore alle fragole
Ingredienti: 500 gr di fragole – 500 gr di zucchero 500 ml. di alcool per liquori 200 ml. di vino bianco dolce 1 baccello di vaniglia 1 limone Preparazione: Lavate le fragole e…
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Idromele di Lorien
Ingredienti: 2 kg di miele 1 bustina di lievito per vini 1/2 cucchiaino di nutriente per lievito 1/2 cucchiaino di acido citrico 3 l di acqua minerale Preparazione: Fate sciogliere il miele in…
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Glögi
Ingredients: 1 litre red grape juice- 0.5 litre apple juice A few strips of orange peel – 1 Cinnamon stick 6-8 whole cloves – 4 cardamon pods 4-6 whole all spice corns (or…
