Ricette Internazionali
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Napoleon Cake
Ingredienti:per le sfoglie550 g di farina 00 – 300 g di burro freddo1 uovo – 170-180 ml di acqua1 cucchiaio di acetoper la farcitura250 ml di latte intero180 g di zucchero semolato2 tuorli45…
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Scottish haggis
Ingredienti: cuore di pecora – polmone di pecora fegato di pecora – carne di manzo o rognone di montone farina d’avena – cipolla – sugna pepe – spezie ed erbe aromatiche varie stomaco…
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Roast Beef al sale
Ingredienti Manzo (lombata) 1,5 kg Sale grosso 3 kg Salvia Rosmarino Timo Preparazione: Scaldate il forno a 200 °C. Legate la carne con il filo da cucina: create un’asola con lo spago e…
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Moussaka
Ingredienti per 4 persone: 2kg di melanzane – 1 cipolla, 5 cucchiai d’olio d’oliva 400 g di manzo macinato 1.5 di di vino bianco 300 e di polpa di pomodoro prezzemolo, origano fresco,…
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Storia dell’hamburger
Quando è nato l’hamburger? Esistono diverse storie e versioni: secondo alcuni era il 1836 quando la ricetta apparve per la prima volta in un menu americano. Dopo il Carbonara Day e il…
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Cherry Pie
Per omaggiare, il ritorno, dopo 27 anni della serie cult Twin Peaks, ecco qui la ricetta della famosa Cherry Pie, di cui è goloso l’agente Dale Cooper! La cherry pie è una delle…
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Uova di Cioccolato
Quest’anno per augurarvi una Buona Pasqua, vi presento due tipi di uova: delle buonissime uova di cioccolato della marca finlandese Fazer, ottimo brand di cioccolato e non solo. Le uova, che vedrete nelle…
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Pepperoni Pizza
Pressoché in ogni telefilm americano mangiano la pizza: a tutti è capitato almeno una volta di vedere un episodio dove la mangiano. Negli States la pizza è molto conosciuta ed apprezzata, soprattutto nelle…
