Pollo alla Hogwarts
Ingredienti:
12 fusi di pollo – sale
100 g di burro ammorbidito
2 cucchiai pane grattato
1 cucchiaio prezzemolo tritato
Preparazione:
Spalmate i fusi di pollo con il burro e adagiateli poi su una teglia imburrata, spolverizzateli con del pane grattato, mettete su ogni fuso un fiocco di burro e fateli cuocere in forno a 200 gradi, per circa 45 minuti, fino a quando risulteranno belli dorati.
Servite con pannocchie bollite.
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