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Liquore al cioccolato
Ingredienti: 1 litro di latte scremato 120 gr. di cacao amaro 700 gr. di zucchero 1 bustina di vanillina 200 ml di alcool meno alcolico Preparazione: Versare in ordine il latte, lo zucchero,…
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Dita di apostolo
Le dita d’apostolo sono un dolce tipico della provincia di Reggio Calabria, di Bagnara precisamente. Si preparano ormai tutto l’anno ma sono tipici per i Santi, e si gustano con sopra una spolverata…
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Super torta al cioccolato
Ingredienti: 350 gr di farina 1 busta di lievito per dolci 45 gr di cacao amaro in polvere 250 gr di burro morbido a pezzetti 250 gr di zucchero 2 uova leggermente sbattute…
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Uova di Cioccolato
Quest’anno per augurarvi una Buona Pasqua, vi presento due tipi di uova: delle buonissime uova di cioccolato della marca finlandese Fazer, ottimo brand di cioccolato e non solo. Le uova, che vedrete nelle…
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Panpepato
Ingredienti: 50 g di noci – 50 g di nocciole 50 g di mandorle 100 g di farina 00 – 100 g di miele 100 g di cioccolato fondente 50 g di uva…
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Torta barbabietola e cioccolato
Ingredienti: zucchero 190 g farina 00 260 g barbabietole precotte 400 g cioccolato fondente 130 g clio di semi di mais 230 g 3 uova una bustina di ievito in polvere per dolci…
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Coniglio al cioccolato
Ingredienti: per 4 persone un coniglio di 2 kg circa tagliato a pezzi due costole di sedano due carote due cipolle 80 g di cioccolato fondente tritato due cucchiai di farina 50 g…
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Biscotti cioccolato e sale
Ingredienti: 150 g di farina – 125 g di Nutella 110 g di burro morbido – 120 g di zucchero di canna 100 g di cioccolato fondente – 30 g di cacao amaro…