Torta al Cioccolato
Ingredienti:
4 uova intere – 150 gr di burro
150 gr di farina 00 – 150 gr di zucchero
250 gr di cioccolato fondente
mezza busta di lievito – un bicchiere di latte
Preparazione:
Far sciogliere il burro nel latte e dopo aggiungere il cioccolato fondente a pezzi.
Nel frattempo amalgamare farina, zucchero e uova.
Una volta sciolto il burro con il cioccolato, unire il tutto all’impasto ed aggiungere anche il lievito.
Lavorare il composto per un po’ ed infornare a 150 gradi, deve cucinare molto lentamente, circa 40-50 minuti.
credits ricetta: Angela C. grazie!
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