Liquori
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Liquore al cioccolato
Ingredienti: 1 litro di latte scremato 120 gr. di cacao amaro 700 gr. di zucchero 1 bustina di vanillina 200 ml di alcool meno alcolico Preparazione: Versare in ordine il latte, lo zucchero,…
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Crema di Limoncello
Ingredienti: 15-20 limoni 1 litro di alcol puro a 95° 2 litri di latte intero fresco 2 baccelli di vaniglia 1 kg di zucchero Per la macerazione: Lavate i limoni e sbucciateli facendo…
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Liquore alle fragole
Ingredienti: 500 gr di fragole – 500 gr di zucchero 500 ml. di alcool per liquori 200 ml. di vino bianco dolce 1 baccello di vaniglia 1 limone Preparazione: Lavate le fragole e…
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Idromele di Lorien
Ingredienti: 2 kg di miele 1 bustina di lievito per vini 1/2 cucchiaino di nutriente per lievito 1/2 cucchiaino di acido citrico 3 l di acqua minerale Preparazione: Fate sciogliere il miele in…
