Chocolate & Gingerbread

Cioccolato e Pan di Zenzero – La mia raccolta di ricette

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  • Caffè,  Creme,  Dolci

    Crema al caffè

    Chocolate & Gingerbread / 9 Aprile 2016

    Ottima la crema al caffè! Ingredienti: 1 bicchiere da cucina di caffè molto ristretto 6 tuorli d’uovo – 50 grammi di zucchero una bustina di zucchero vanigliato mezzo bicchiere di panna non zuccherata.…

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  • Caffè,  Creme,  Gelati

    Caffè corretto

    Chocolate & Gingerbread / 20 Marzo 2016

    Ingredienti: una tazza di caffè americano latte o panna – due cucchiai di caramello granella di cioccolato – due cucchiaini di amaretto Preparazione Mescolate caffè e amaretto, aggiungete uno strato di panna abbondante,…

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  • Creme,  Dolci

    Crema diplomatica al caffè

    DarkRose / 10 Giugno 2015

    Ingredienti: 500 ml di latte intero – 4 tuorli d’uovo 175 g di zucchero semolato 75 g di farina per dolci un cucchiaio abbondante di caffè solubile mezza tazzina di caffè forte 1…

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  • Dolci,  Ricette Internazionali

    Trifle alla Nutella

    Chocolate & Gingerbread / 1 Agosto 2012

    Ingredienti savoiardi: 1 pacco  – mascarpone: 250 gr  – latte condensato: 50 ml  – nutella: 200 gr panna: 200 gr  – latte: 20 ml  – cacao amaro: qb caffè: 2 tazzine Preparazione Preparate…

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  • Dolci,  Gelati,  Ricette Internazionali

    Smoothie al caffè

    Chocolate & Gingerbread / 20 Luglio 2012

    Ingredienti: 2 cucchiai di gelato al cioccolato 1 tazzina di caffè ristretto 2-3 cubetti di ghiaccio Preparazione: Mettere tutto nel frullatore e guarnire con ciuffi di panna.  

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  • Caffè,  Drinks,  Ricette Internazionali

    Irish Coffee

    Chocolate & Gingerbread / 17 Marzo 2012

    Ingredienti: 3/10 di Irish Whiskey 5/10 di caffè bollente 2/10 di panna liquida fresca 1 cucchiaino di zucchero di canna Preparazione: Raffreddare lo shaker e agitare la panna liquida per almeno 2 minuti.…

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  • Dolci,  Ricette Internazionali,  Torte

    Tiramisù alla Nutella

    Chocolate & Gingerbread / 3 Febbraio 2012

    Ingredienti per 8/10 persone: 1 pan di Spagna o 1 confezione di savoiardi 250 gr. di mascarpone – 250 gr. di panna liquida 3 cucchiai di zucchero a velo 300 gr. di Nutella…

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