Chocolate & Gingerbread

Cioccolato e Pan di Zenzero – La mia raccolta di ricette

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  • Dolci,  Ricette Regionali

    Torta Amalfitana

    Chocolate & Gingerbread / 9 Agosto 2023

    Ingredienti: 6 uova 170 gr di zucchero semolato 170 gr di farina burro e farina per la tortiera 420 ml latte 50 gr di amido di mais 1/2 fialetta aroma a limone 3…

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  • Dolci

    Dolce ai fichi

    Chocolate & Gingerbread / 9 Agosto 2023

    Ingredienti per la crema: 2 cucchiaini di maizena 1 pizzico di lievito 50 gr di formaggio fresco 1 cucchiaino di zucchero di canna mezzo cucchiaino di vaniglia in polvere 4 cucchiai di latte…

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  • Dolci,  Torte

    Torta di mele e mandarino

    Chocolate & Gingerbread / 3 Febbraio 2022

    Ingredienti: 300 gr di farina 160 gr di zucchero 100 gr di burro 4 mele – 4 uova 16 gr di lievito per dolci 100 ml di latte 1 vasetto di marmellata di…

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  • Creme

    Mele dei templari

    Chocolate & Gingerbread / 12 Settembre 2021

    Le mele sono fra i frutti più apprezzati di sempre; di seguito una preparazione che ci riporta al tempo dei Templari. Ingredienti: mele – vino dolce – miele frutta secca – cannella Preparazione:…

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  • Dolci,  Torte

    Torta rovesciata di pesche

    Chocolate & Gingerbread / 23 Luglio 2021

      Ingredienti: 400 gr di pesche 230 gr di farina 00 2 uova – 130 gr di zucchero 150 gr di burro morbido 150 gr di latte 1 cucchiaino di lievito per dolci…

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  • Dolci,  Ricette Internazionali,  Ricette Regionali,  Torte

    Torta pere e ricotta

    Chocolate & Gingerbread / 9 Luglio 2021

    Ingredienti: per la pasta: 300 g di farina – 100 g zucchero 100 g di burro 1 uovo intero 1 tuorlo 1 bustina di lievito per la crema: 2 pere – 250 g…

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  • Dolci,  Ricette Regionali

    Granita di anguria

    Chocolate & Gingerbread / 9 Luglio 2021

    Ingredienti: succo di anguria zucchero Preparazione: Tagliare un’anguria a fette, eliminare la buccia e i semi, passare la polpa al passaverdure. Filtrare il liquido ottenuto e, per ogni litro, sciogliere circa 150 g…

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  • Dolci

    Muffin ricotta e limone

    Chocolate & Gingerbread / 3 Ottobre 2020

    Ingredienti; 100 gr di zucchero – 2 uova 70 gr di burro 150 gr di ricotta 100 ml di latte 1 bustina di lievito succo di un limone scorza grattugiata di un limone…

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