Creme
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Crostata al limone
Ingredienti: 400 g di pasta frolla. per la crema al limone: 2 limoni non trattati 2 uova – 100 g di zucchero 60 g di burro 5-6 savoiardi zucchero a velo Preparazione: Preriscaldate…
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Caffè corretto
Ingredienti: una tazza di caffè americano latte o panna – due cucchiai di caramello granella di cioccolato – due cucchiaini di amaretto Preparazione Mescolate caffè e amaretto, aggiungete uno strato di panna abbondante,…
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Torta al Limone
Ingredienti: 6 tuorli – 4 albumi 250 gr di burro a temperatura ambiente 250 gr di zucchero a velo 125 gr di farina 125 gr di fecola di patate 1 bustina di lievito…
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Compleanno Blog e ricetta di Capodanno
Eccoci qua al quinto compleanno del mio amato blog di ricette! Avevo cominciato quasi per caso, sommersa com’ero da decine e decine di appunti di ricette e procedimenti, avevo pensato di appuntarle tutte…
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Porridge
Ingredienti: 200g di prugne secche 160g di fiocchi di avena 100g di panna liquida sale. Preparazione: Qualche ora prima di preparare il porridge, fate ammorbidire le prugne in acqua. Versate i fiocchi d’avena…
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Crema diplomatica al caffè
Ingredienti: 500 ml di latte intero – 4 tuorli d’uovo 175 g di zucchero semolato 75 g di farina per dolci un cucchiaio abbondante di caffè solubile mezza tazzina di caffè forte 1…