Gelati
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Crema Reggina
Ingredienti: Latte, zucchero, semi di carruba, rhum, coloranti per alimenti, pezzetti di frutta candita e cioccolato fuso. Preparazione: Mescolare lo zucchero con i semi di carrubo in polvere ed il colorante rosa…
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Sorbetto al limone
Ingredienti: 2 chili di limoni maturi 200 grammi di limoni verdi zucchero 100 g – 1 bicchiere di Martini bianco. Preparazione: Prendete i limoni e spremeteli per ottenere un litro di succo. Versatelo…
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Caffè corretto
Ingredienti: una tazza di caffè americano latte o panna – due cucchiai di caramello granella di cioccolato – due cucchiaini di amaretto Preparazione Mescolate caffè e amaretto, aggiungete uno strato di panna abbondante,…
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Storia del cornetto Algida
Vi siete mai chiesti quale sia la storia e l’origine legata alla nascita ed alla produzione del golosissimo cornetto Algida? Come riportato sul blog di Angelo Forgione, nel 1896, Italo Marchionni, un marchigiano…
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Chocolate Vanilla Frozen Cake
Ingredients: Moist chocolate cake: 200 g flour (1 and3/4 cups) – 300 g sugar (1 and 1/3 cups) 90 g unsweetened cocoa powder (3/4 cups) 1 tsp baking powder – 1 pinch of…
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Anguria al mascarpone
Ingredienti: 400 gr di polpa d’anguria – 200 gr di mascarpone 1 cucchiaio di zucchero – 50 gr di cioccolato fondente cannella – pistacchio tritato Preparazione: Privare dei semi la polpa d’anguria e…
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Granita Fragole e Panna
Ingredienti: 800 gr di fragole: 150 ml di acqua: 5 cucchiai di zucchero: ½ limone Preparazione: Lavate le fragole e poi togliete il picciolo, tagliatele a pezzetti piccolini, mettetele in un recipiente, spolveratele…
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Smoothie al caffè
Ingredienti: 2 cucchiai di gelato al cioccolato 1 tazzina di caffè ristretto 2-3 cubetti di ghiaccio Preparazione: Mettere tutto nel frullatore e guarnire con ciuffi di panna.
