Salame di Cioccolato alla Nutella
Ingredienti:
500 gr biscotti secchi (scegliete voi quelli che più gradite)
2 uova – 100 gr zucchero
50 gr nocciole tritate – 150 gr cioccolato fondente
50 gr burro – 150 gr nutella
Preparazione :
Far fondere 50 gr di cioccolata con il burro,
tritare grossolanamente i biscotti, lasciandone da parte qualcuno, circa 50-70 gr
aggiungere poi lo zucchero , le nocciole tritate , la nutella e la cioccolata fusa con il burro;
mescolare bene e per ultimo aggiungere il restante cioccolato.
Intanto tritare finemente i biscotti avanzati e disporli su un foglio di carta da forno,
bisogna poi dare la forma di salame all’impasto, disporlo sui biscotti tritati
e farlo rotolare, in modo da ricoprirlo tutto di granella di biscotti.
Nota: questa è una mia ricetta
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