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Chocolate Cherry Cookies
Ingredients: 1 cup unbleached, all-purpose flour 2 TBSP dutch-process cocoa 1 tsp. baking powder 1/2 tsp. kosher salt 4 oz. bittersweet chocolate, chopped 4 oz. semisweet chocolate, chopped 1 stick unsalted butter, cut…
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Jauhelihakeitto
Ingredienti: brodo di carne – patate 400 gr di carne trita (misto bovino e suino) verdure – aglio pepe nero – sale Preparazione: Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a pezzetti. Rosolare la…
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Punch al Rum
Il punch è una bevanda alcolica molto popolare soprattutto nei paesi anglosassoni, ed infatti la sua origine è proprio da attribuire ai colonizzatori inglesi, che scoprirono questa speciale bevanda nelle colonie indiane. Esistono…
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Choco Cookies
Ingredienti: 150 gr di zucchero semolato 160 gr di burro o margarina 1 uovo grande- 200 gr di farina autolievitante 60 gr di fecola- 50 gr di cacao amaro per il ripieno: 30 cubetti…
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Biscotti di Halloween con frolla alla zucca
Ingredienti: 250 gr di farina – 125 gr di burro 100 gr di zucchero – 50 gr di purea di zucca un tuorlo – un pizzico di sale e uno di cannella cioccolato…
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Torta di Banane
Ingredienti: una tortiera da 24 cm – pasta frolla sufficiente a rivestire la tortiera 120 g di zucchero semolato, meglio se tipo Zefiro 140 g di burro a temperatura ambiente 140 g…
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Köttbullar o Polpette svedesi
Ingredienti: 600gr di carne (manzo o misto manzo e maiale) 1 uovo – pane grattugiato panna da montare – cipolla – burro – sale e pepe per la salsa “brunsås”: 10 gr di…