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Torta di zucca
Ingredienti (per 6 persone): 1 limone – 250 grammi di panna 5 uova – 6 cucchiai di zucchero 50 grammi di cacao amaro 600 grammi di zucca 1 pizzico di vaniglia 1 bicchierino…
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Crema alle mele
Ingredienti: 500 gr di crema pasticcera soda e fredda 250 gr di polpa di mele cotte 1 cucchiaio di idromele (facoltativo) 1 pizzico di cannella (facoltativo) Preparazione: Sbucciate le mele, tagliatele a pezzetti…
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Mug Cake alla Nutella
Ingredienti: 2.5 dl di Nutella – 2.5 dl di farina 1.25 dl di zucchero 1 uovo grande un cucchiaio e mezzo di burro morbido. Preparazione: Mescolare gli ingredienti in una tazza capiente. Infornare…
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Crema dolce di pistacchio
Ingredienti: 150 gr di pistacchi 2 cucchiai di olio evo 3 cucchiai di zucchero di canna 6 cucchiai di latte Preparazione: Tostate 150 gr di pistacchi in padella per 2 minuti a fiamma…
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Biscotti cioccolato e sale
Ingredienti: 150 g di farina – 125 g di Nutella 110 g di burro morbido – 120 g di zucchero di canna 100 g di cioccolato fondente – 30 g di cacao amaro…
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Sorbetto al limone
Ingredienti: 2 chili di limoni maturi 200 grammi di limoni verdi zucchero 100 g – 1 bicchiere di Martini bianco. Preparazione: Prendete i limoni e spremeteli per ottenere un litro di succo. Versatelo…
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Crema frangipane
La crema frangipane è una preparazione dolce a base di farina di mandorle dal sapore delicato e dal retrogusto aromatico conferito dalla Vaniglia in bacca. Si crede che la crema frangipane sia stata…
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Parmigiana di Peperoni
Ingredienti: 1 spicchio d’aglio – olio 4 peperoni abbrustoliti 1 mozzarella – basilico passata di pomodoro 100 gr di pancetta capperi – olive nere sale – pane carasau grana padano – pangrattato. Preparazione:…