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Tarte Tropezienne
Tipica torta di Saint – Tropez, dedicata a Brigitte Bardot. Ingredienti per l’impasto: 10 g di lievito fresco- 45 ml di latte (3 cucchiai circa) 80 g di burro – 220 g…
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Granita Fragole e Panna
Ingredienti: 800 gr di fragole: 150 ml di acqua: 5 cucchiai di zucchero: ½ limone Preparazione: Lavate le fragole e poi togliete il picciolo, tagliatele a pezzetti piccolini, mettetele in un recipiente, spolveratele…
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Pesto di Pistacchio
Ingredienti: 150 grammi di pistacchi 50 grammi di gherigli di noce o di mandorle una buona manciata di foglie di basilico sale e pepe q.b. – un pezzettino d’ aglio olio extravergine d’oliva…
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Biscotti rosa alla Fragola
Ingredienti: 120 g di burro- 200 g di zucchero di canna grezzo 280 g di farina -1 cucchiaino di lievito qualche cucchiaio di sciroppo di fragola 190 g di gocce di cioccolato…
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Pesche Sciroppate
Ingredienti: zucchero – acqua – pesche Preparazione: Per un kg di pesche è necessario un kg di zucchero e un litro di acqua. Le pesche sciroppate possono essere preparate con qualunque tipo di…
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Cherry and Chocolate Cake
Ingredienti: burro fuso – zucchero uova – farina lievito – vanillina pizzico di sale – cacao cioccolato fuso confettura di ciliegie cherry – alchermes cioccolato fondente fuso Preparazione: Unire al burro fuso lo…
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Torta di Mele e Banane
Ingredienti: 500 gr di farina – 300 gr di zucchero 100 gr di burro – 4 uova 1/2 bicchiere di sherry – 2 mele – 2 banane scorza grattugiata di un limone –…
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Trifle alla Nutella
Ingredienti savoiardi: 1 pacco – mascarpone: 250 gr – latte condensato: 50 ml – nutella: 200 gr panna 200 gr – latte 20 ml – cacao amaro un pizzico – caffè 2 tazzine…